Angliškas šokoladinis tinginys
Ingredientai:
80 g sviestas
200 g juodasis šokoladas
100 g cukraus pudra
200 g saisainiai
80 g makadamijų riešutai
80 g džiovintos spanguolės
80 g pistacijos
2 vnt.kiaušinių tryniai
80 g likeris
šlakelis vanilės estrakto
80 g kondensuoto pieno
žiupsnelis druskos
Apvoliojimui: 3 šaukštai kakavos, 3 šaukštai cukraus pudros
Gaminimas
Sausainius sutrupinkite. Į dubenį suberkite nuplautus riešutus ir džiovintas spanguoles ir užpilkite 40 g likerio.
Sviestą ištirpinkite ant nedidelės kaitros, suberkite gabaliukais susmulkintą šokoladą ir nuolat maišykite, kol visiškai ištirps. Sudėkite kiaušinių trynius, kondensuotą pieną, druską, vanilinį cukrų, supilkite likerį ir nuolat maišydami kaitinkite ant labai mažos kaitros maždaug 6 minutes.
Supilkite dar karštą masę ant sausainių, suberkite riešutus su džiovintomis spanguolėmis ir gerai išmaišykite. Masę padalinkite į dvi dalis, suformuokite iš jų vyniotinius. Gerai suspauskite ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Padėkite šaltai nakčiai arba į šaldytuvo kamerą bent porai valandų.
Sustingusį tinginį apvoliokite kakavos milteliuose arba cukraus pudroje, supjaustykite riekelėmis ir patiekite.
http://www.1000receptu.lt/receptai/angliskas-sokoladinis-tinginys.d?id=66810750#ixzz3TDcA4fod
Ingredientai:
80 g sviestas
200 g juodasis šokoladas
100 g cukraus pudra
200 g saisainiai
80 g makadamijų riešutai
80 g džiovintos spanguolės
80 g pistacijos
2 vnt.kiaušinių tryniai
80 g likeris
šlakelis vanilės estrakto
80 g kondensuoto pieno
žiupsnelis druskos
Apvoliojimui: 3 šaukštai kakavos, 3 šaukštai cukraus pudros
Gaminimas
Sausainius sutrupinkite. Į dubenį suberkite nuplautus riešutus ir džiovintas spanguoles ir užpilkite 40 g likerio.
Sviestą ištirpinkite ant nedidelės kaitros, suberkite gabaliukais susmulkintą šokoladą ir nuolat maišykite, kol visiškai ištirps. Sudėkite kiaušinių trynius, kondensuotą pieną, druską, vanilinį cukrų, supilkite likerį ir nuolat maišydami kaitinkite ant labai mažos kaitros maždaug 6 minutes.
Supilkite dar karštą masę ant sausainių, suberkite riešutus su džiovintomis spanguolėmis ir gerai išmaišykite. Masę padalinkite į dvi dalis, suformuokite iš jų vyniotinius. Gerai suspauskite ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Padėkite šaltai nakčiai arba į šaldytuvo kamerą bent porai valandų.
Sustingusį tinginį apvoliokite kakavos milteliuose arba cukraus pudroje, supjaustykite riekelėmis ir patiekite.
http://www.1000receptu.lt/receptai/angliskas-sokoladinis-tinginys.d?id=66810750#ixzz3TDcA4fod
Gardusis keksas
Ingredientai:
140 g kvietinių miltų
125 g speltos miltai
70 g rudasis cukrus
2 šaukštelis kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
80 ml alyvuogių aliejaus
2 vnt.kiaušiniai
200 g moliūgų
60 g natūralus jogurtas
1 vnt.citrinos žievelė
1 šaukštas romo
3 šaukštai kondensuoto pieno
Gaminimas
Abiejų rūšių miltus sumaišiau su druska ir kepimo milteliais.
Kitame inde išplakiau kiaušinius su cukrumi, jogurtu ir tarkuota citrinos žievele.
Miltų mišinį subėriau į kiaušinių plakinį. Gerai išmaišiau, kad neliktų gumulėlių. Supyliau alyvuogių aliejų. Sudėjau moliūgo tarkius, apšlakstytus romu. Išmaišiau.
Kekso formą ištepiau sviestu ir kondensuotu pienu. Gautą masę supyliau į jau paruoštą skardą. Kepiau 200 laipsnių orkaitėje 45 minutes. Kepant kekso viršus gražiai "susproginėjo".
Iškepusį keksą nieko nelaukus reikia išinti iš skardos ir valgyti.
SKANAUS!
P.S. neišsigąskite, iškepusio kekso vidus bus minkštutis, šaukštu kabinamas, o kraštai - standūs.
Jei norisi saldžiau, viršų dar galima aptepti kondensuotu pienu ir apibarstyti šokoladu
http://www.1000receptu.lt/receptai/greitas-ir-gardus-keksas.d?id=64619139#ixzz3TDe4NOgu
Ingredientai:
140 g kvietinių miltų
125 g speltos miltai
70 g rudasis cukrus
2 šaukštelis kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
80 ml alyvuogių aliejaus
2 vnt.kiaušiniai
200 g moliūgų
60 g natūralus jogurtas
1 vnt.citrinos žievelė
1 šaukštas romo
3 šaukštai kondensuoto pieno
Gaminimas
Abiejų rūšių miltus sumaišiau su druska ir kepimo milteliais.
Kitame inde išplakiau kiaušinius su cukrumi, jogurtu ir tarkuota citrinos žievele.
Miltų mišinį subėriau į kiaušinių plakinį. Gerai išmaišiau, kad neliktų gumulėlių. Supyliau alyvuogių aliejų. Sudėjau moliūgo tarkius, apšlakstytus romu. Išmaišiau.
Kekso formą ištepiau sviestu ir kondensuotu pienu. Gautą masę supyliau į jau paruoštą skardą. Kepiau 200 laipsnių orkaitėje 45 minutes. Kepant kekso viršus gražiai "susproginėjo".
Iškepusį keksą nieko nelaukus reikia išinti iš skardos ir valgyti.
SKANAUS!
P.S. neišsigąskite, iškepusio kekso vidus bus minkštutis, šaukštu kabinamas, o kraštai - standūs.
Jei norisi saldžiau, viršų dar galima aptepti kondensuotu pienu ir apibarstyti šokoladu
http://www.1000receptu.lt/receptai/greitas-ir-gardus-keksas.d?id=64619139#ixzz3TDe4NOgu
Trinta morkų sriuba
Ingredientai : 750 g morkų 1 l vištienos sultinio 1 šaukštas sviesto 100 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu Gaminimas Morkas nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais. Puode ištirpinkite sviestą ir jame kelias minutes apkepinkite morkas. Supilkite sultinį. Virkite tol, kol morkos suminkštės (15–20 minučių). Viską sutrinkite trintuvu. Įberkite sutrupinto pelėsinio sūrio. http://www.1000receptu.lt/receptai/trinta-morku-sriuba.d?id=62195383#ixzz3TDfQZ5Pp |
Karameliniai saldainiai
|